Açaí de verdade não leva xarope
O açaí que você provou até hoje provavelmente era um sorvete roxo com açúcar. O nosso é a fruta da palmeira amazônica, batida na sua essência — como se toma em Manaus todos os dias.
Puro
Polpa de açaí autêntica, sem xarope de guaraná nem corantes. O sabor real da floresta.
Energético natural
Antioxidantes, fibras e energia de verdade. No Norte, açaí é comida — não sobremesa.
Como em Manaus
Com farinha, com peixe frito ou em bowl com frutas: a gente te ensina todos os jeitos de tomar.
A lenda do açaí
Conta a lenda que, onde hoje fica a cidade de Belém, vivia uma tribo muito numerosa. O alimento era escasso, e o cacique Itaki tomou uma decisão cruel: todas as crianças que nascessem seriam sacrificadas, para que a tribo não continuasse crescendo.
Iaçá, a filha do cacique, deu à luz uma linda menina — e não conseguiu salvá-la. Desesperada, chorava todas as noites e pedia a Tupã que mostrasse ao seu pai outra maneira de ajudar seu povo, sem sacrificar as crianças.
Numa noite de lua, Iaçá ouviu um choro de criança. Chegou à porta da sua oca e viu sua filhinha, sorridente, ao pé de uma esbelta palmeira. Correu para abraçá-la, mas a menina desapareceu misteriosamente, e Iaçá chorou até desfalecer.
No dia seguinte a encontraram abraçada ao tronco da palmeira, com um sorriso de felicidade e os olhos fitando o alto: a palmeira estava carregada de frutinhos escuros.
Itaki mandou colher os frutos e deles se obteve um vinho escuro, que batizou AÇAÍ — Iaçá ao contrário — em homenagem à filha. Com a fartura do açaí alimentou seu povo, e desde esse dia nenhuma criança voltou a ser sacrificada.
Em tupi-guarani, açaí significa «fruta que chora».
O que é o açaí?
O fruto de uma palmeira amazônica, alimento ancestral dos povos da floresta — um superalimento de composição rica e energética.
Origem ancestral
Os povos da Amazônia o consomem há séculos como base da alimentação: mais que um fruto, é história, tradição e vida cotidiana da floresta.
Valor nutricional
Antocianinas (antioxidantes), gorduras boas (ômega 6 e 9), fibras, vitamina E, ferro, cálcio e potássio. Energia de verdade, querida por trabalhadores e atletas.
Consumo e cultura
Na Amazônia é comida de todos os dias: com farinha de mandioca, com peixe e sem açúcar. Na cidade, na tigela com frutas, granola e mel.
O que significa Moroky'e?
Moroky'e significa «eu te amo» na língua do povo Sateré-Mawé — os guardiões do guaraná, a tribo da avó de Estefani.
Somos Wescley e Estefani, um casal de Manaus que veio a Buenos Aires estudar medicina — e trouxe consigo a saudade da floresta. Cada bowl que servimos leva o nome desse amor: pela nossa família, pela Amazônia e por você.
Moroky'e — te amamos 💚
