De Manaus a Buenos Aires
Wescley e Estefani saíram de Manaus para estudar medicina na Argentina. Na mala trouxeram a saudade do Norte: o Largo de São Sebastião, a Tacacaria da Tia Socorro, o café regional das tardes em família. Essa saudade virou um sonho — e o sonho, a Moroky'e.
Na língua do povo Sateré-Mawé, tribo indígena do Amazonas da qual descendia a avó de Estefani — o povo guardião original do guaraná. O coração verde do nosso logo desenha exatamente isso.
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2018
O casal sente que falta um pedaço do Brasil na vida na Argentina.
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2019
Nasce o Neway Market / Casa Brasil: um pequeno mercado com produtos brasileiros para matar a saudade.
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20 · 07 · 2024
Inaugura a Moroky'e Brasil, cafeteria amazônica: a comida do Norte, feita como em casa.
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Hoje
Levar a Amazônia para o mundo: o verdadeiro açaí na sua essência, a cultura da floresta e a alegria de compartilhar a mesa.
Missão
Na Moroky'e Brasil, nossa missão é proporcionar uma autêntica experiência gastronômica amazônica no coração de Buenos Aires. Comprometemo-nos a oferecer pratos típicos do Norte do Brasil com ingredientes de alta qualidade e um atendimento acolhedor, celebrando a rica cultura e as tradições da culinária amazônica. Queremos ser um ponto de encontro para aqueles que buscam saborear a verdadeira essência da gastronomia brasileira, promovendo a alegria e a conexão cultural através de cada refeição.
Visão
Ser reconhecida como referência em gastronomia amazônica na Argentina, proporcionando uma experiência culinária única que celebre a diversidade e a riqueza da culinária amazônica e do Norte do Brasil. Nosso objetivo é expandir nosso impacto cultural e gastronômico, promovendo a apreciação da culinária amazônica e consolidando a Moroky'e Brasil como um símbolo de autenticidade e excelência na Argentina.
Nossos valores
Respeito ao cliente
Colocamos nossos clientes no centro de tudo o que fazemos e nos comprometemos a oferecer um serviço acolhedor, atento e respeitoso em todas as interações. O cliente é a nossa maior prioridade.
Autenticidade
Valorizamos a autenticidade em todos os aspectos do nosso negócio, desde a seleção dos ingredientes até o atendimento ao cliente. Cada experiência na Moroky'e Brasil é genuína e verdadeiramente amazônica.
Qualidade
Comprometemo-nos com a mais alta qualidade em todos os produtos e pratos que oferecemos. Cada ingrediente e cada receita são cuidadosamente selecionados para garantir a excelência e a satisfação dos nossos clientes.
Diversidade cultural amazônica
Valorizamos a diversidade cultural das regiões amazônicas e celebramos a riqueza da gastronomia que elas representam. Nosso compromisso é compartilhar essa diversidade e proporcionar uma experiência autêntica da cultura amazônica a todos que nos visitam.
Valorização da família
Honramos e valorizamos a instituição da família, reconhecendo que ela é o coração da sociedade. Independentemente da cor, raça ou religião, criamos um ambiente acolhedor onde cada cliente se sente parte da nossa família.
Sustentabilidade
Estamos comprometidos com práticas sustentáveis em todos os níveis da nossa operação. Buscamos minimizar nosso impacto ambiental, preservando a natureza e os recursos para as gerações futuras.
